"そうざい製造業"

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【まとめ】そうざい製造業の許可取得に必要な設備とは?食品衛生法改正についてわかりやすく解説

お弁当やそうざいの卸販売を検討している方はいませんか?弁当や生ギョウザなどの卸販売にはそうざい製造業の許可が必要となります。今回はそうざい製造業の許可が必要な方に向けて食品衛生法改正後のそうざい製造業の施設基準についてわかりやすく簡単にまとめました。
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【まとめ】食品衛生法改正後のそうざい製造業でできる事をわかりやすく解説

食品衛生法改正後の『そうざい製造業』についてどんな風に変わるのかをまだ知らない方はいませんか?本記事では法改正後の『そうざい製造業』についてわかりやすくまとめ解説しています。許可業種についてまだ整理できていない方や弁当の製造販売などをしている方は必見です。
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【まとめ】冷凍食品の製造から販売まで必要な許可・届出について解説

冷凍食品を製造や販売しようと検討している方はいませんか?冷凍食品の製造や販売には事業内容によって許可の手続きや届出の手続きが異なります。本ページでは冷凍食品に関わる保健所での手続きの注意点などを全てまとめて紹介しています。冷凍食品製造業などに関わる方は是非参考にしてください。
食品の小分け業

【まとめ】食品の小分け業とは?必要な設備や出来ることについて解説

これから食品の小分け業の許可を取得しようと検討している方はいませんか?食品の小分け業は令和3年6月1日の食品衛生法改正で新しく新設された許可業種です。しかしこの許可業種について知らない方も多いので本ページでまとめています。許可取得を検討している方は是非参考にしてみてください。
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【まとめ】飲食店許可で冷凍食品のテイクアウトはできる?

飲食店経営者で冷凍食品を製造しテイクアウトや通信販売で売り上げを伸ばそうと考えている方はいませんか?しかし、そもそも飲食店営業許可で冷凍食品の製造販売ができるのか分からない方も多いのでは無いでしょうか?今回は飲食店の方が冷凍食品を製造販売する場合に必要となる許可について解説いたします。
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【まとめ】冷凍食品を製造販売する上で注意すべきこと

飲食店事業者や菓子製造業者で冷凍食品の製造販売を検討している方はいませんか?今回はこれから新たに冷凍食品を製造販売使用と検討している方々が大きな失敗をしないために必要な許可や注意すべき事をわかりやすく簡単にまとめました。これから副業で冷凍食品の販売をする方は必見です。
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【まとめ】菓子製造業の許可取得に必要な設備とは?食品衛生法改正についてわかりやすく解説

まとめ~菓子製造業の許可取得に必要な施設基準は?~基本的に飲食店の基準と同様菓子製造業に特化した基準としては製造専用の場所と包装専用の場所をしっかり分ける必要がある法改正前にあった壁で区画された部屋(製造室)の定義がなくなった(※今までこの...
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【まとめ】食品の小分け業とは?新しい業種についてわかりやすく解説

食品衛生法の改正後に新しい業種として新設される『食品の小分け業』について知らない方はいませんか?本記事では食品衛生法改正後に新設される『食品の小分け業』についてわかりやすく解説しています。許可業種についてまだ整理できていない方や食品を小分け販売している方は必見です。
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【まとめ】食品衛生法改正で食肉販売業でできることわかりやすく解説

令和3年6月1日から食品衛生法が改正・施行されますが、どのように改正されるかまだご存じではない方はいませんか?今回はそんな方のうち、食肉販売業の許可をこれから取得する方や、既に取得している人のうち、法改正後にどのように改正されるのかまだ把握...
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【解説】そもそも飲食店営業とは?飲食店営業にあたる定義をわかりやすく解説

これから飲食店営業をされる方で、そもそも自分がやる営業が飲食店に該当するのかわからない方はいませんか?本記事では厚生労働省で示されている食品衛生法上の飲食店の定義をわかりやすく解説しています。これから初めて飲食店営業許可を取得しようとしている方は是非参考にしてください。