表示 【解説】食品表示（内容量）の表示作成方法や見方
食品表示で内容量の記載方法や見方について知りたい方はいませんか？今回は食品表示の中でもあまり関心が無いであろう内容量について解説していきます。知っていくと意外と奥が深いので、これから表示を作成する方などは是非参考にしていただけたらと思います。
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表示 【解説】用途名併記が義務づけられている添加物
添加物の表示の見かたや作り方が分からない方はいませんか？今回はそんな方に向けて添加物の表示のうち、用途名を表示しなければならないものについて解説していきます。
表示 【解説】代表的な食品添加物の種類と目的をわかりやすく解説
食品表示に書かれている添加物がどういう意味か分からない方はいませんか？今回は食品表示のうち、添加物に書かれている名称がどのような目的で使用されているか紹介していきます。
表示 【解説】食品添加物の表示の作り方・見方
食品の表示のうち添加物の表示をどのようにすべきか、またはどのように表示されているのか分からない方はいませんか？今回は食品の表示のうち添加物の表示について紹介していきます。是非本稿を参考に、添加物の表示の仕方や見方を知っていただけたら幸いです！
表示 【表示】製造者・販売者の連絡先の表示記載は必須？
お菓子などの食品の表示のうち製造者や販売者の電話番号や連絡先などの表示が必須かどうか分からない方はいませんか？今回は製造者などの表示のうち連絡先の書き方についてわかりやすく紹介、解説していきます。
表示 【解説】賞味期限表示がいらない（省略できる）食品
賞味期限や消費期限が表示されていない食品を見たりしたことはありませんか？食品のなかには賞味期限の記載義務がないものがあります。今回はどのような食品が賞味期限の表示免除があるのかを紹介していきます。
表示 【解説】表示省略できる添加物のキャリーオーバーとは？
食品の添加物表示のうち省略できる場合があることをご存じですか？今回はそんな表示ルールのうち『キャリーオーバー』について解説していきます。添加物表示に敏感な方や食品の製造に携わっている方は是非参考にしてください。
表示 【解説】無添加の表示は本当に無添加？添加物不使用表示とはどんな表示なのか
食品のラベルで『無添加』や『添加物不使用』の表示を見て本当に添加物不使用なのか疑問に思った方はいませんか？今回は消費者庁で添加物の表示について示されている「食品添加物の不使用表示に関するガイドライン」について解説していきます。
表示 【解説】賞味期限と消費期限の違いとは？
賞味期限と消費期限の違いについて疑問に感じたことはありませんか？今回は賞味期限と消費期限のおもな違いについて解説していきます。また期限がどのように設定されるべきかについても解説します。これから食品の期限を設定する方は是非参考にしてください。
表示 【解説】分別生産流通管理済みとは？新遺伝子組み換え表示制度を解説
食品表示ラベルで「分別生産流通管理済み」という記載を見たことはありませんか？見たことはあってもどういう意味か分からない方も多いのではないでしょうか。今回は遺伝子組換え表示のうち『分別生産流通管理済み』の表示の意味について解説します！