令和3年6月1日から食品衛生法改正の施行がされ、新しく『許可業種』と『届出業種』が定められましたが、許可と届出について何が違うかまだよくわかっていない方はいませんか？本記事では簡単にわかりやすく『許可』と『届出』の違いを解説しています。これから食品に関する事業をされる方は参考にしてください。

食品衛生法改正後に集団給食施設における取り扱いについて疑問を持たれている方はいませんか？令和3年1月に厚生労働省で正式に許可と届出のどちらが必要か定められたので紹介します！給食施設をこれから受託する方や委託する方は参考にしてください。

令和3年6月1日以降の食品衛生法改正で届出が必要な業種がなにかもう把握してますか？今回は届出がいらない（必要でない）業種をわかりやすく簡単にまとめ解説をします。自分が届け出が必要かどうか判断がまだ出来ていない方は必見です。

食品衛生法改正で新しく決められた許可業種を知りたいですか？本記事では令和3年6月1日以降から始まる新しい営業許可業種を一覧で紹介しています。これから飲食店の開業を目指している方や新許可業種をとりあえず早見表で確認したい方は必見です。

食品の届出について何をするべきかわからない方はいませんか？本記事では食品衛生法改正後に必要となる食品の届出についてなにをしたら良いかをかんたんにわかりやすく解説しています。食品の販売などに携わっている方は参考にしてください。厚生労働省の『食品衛生申請等システム』での届出方法についても紹介しています。