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グルメ

【レビュー】福岡糸島のハンバーガー店「ハンドメイドキッチン」を紹介

福岡の糸島でハンバーガーが食べられるお店をお探しではありませんか?今回は糸島市近くにあるハンバーガー店『ハンドメイドキッチンOJ学研都市店』を紹介します。福岡にあるハンバーガー店を巡りたいグルメな方は必見です!
食品

【まとめ】食品の営業届出制度についてのまとめ

食品の物販を開始しようと考えている方はいませんか?食品を販売したり加工する場合には基本的に保健所に届出若しくは許可が必ず必要になってきます。この記事では食品衛生法改正後に新設された届出制度についてわかりやすくまとめ解説しています。届出をこれからする人は参考にしてください。
グルメ

【レビュー】福岡の春日市にある大野城駅近くの老舗ラーメン店『六長屋』

福岡大野城駅や春日市でラーメン店をお探しではありませんか?今回は福岡市外にある人気の老舗ラーメン屋「らーめん六長屋」を紹介していきます。ShinShinのラーメンや一蘭のラーメンが好きなグルメな方は是非参考してください。
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グルメ

【レビュー】博多駅にあるひとり立ち飲みできるバル「ニューコマツ」を紹介

福岡博多駅で「ひとり飲み」や「立ち飲み」、「ちょい飲み」ができるお店をお探しではありませんか?博多駅では電車の待ち時間やスキマ時間を埋めたいときが何かとある場所ですが、今回はそんな空いた時間にでも飲みたい飲んべえやグルメな方にオススメしたいお店を紹介します。
キッチンカー

【解説】キッチンカー・移動販売で焼き芋に必要な許可は?

キッチンカーや移動販売車など自動車で焼き芋を製造販売する場合に必要な許可が何か分からない方はいませんか?今回は最近再度人気が出てきている焼き芋の移動販売について必要な許可や手続きについて解説していきます。もし焼き芋販売のお店を開業する場合は是非参考にしてください。
表示

【解説】加工食品を原料に使用した場合の原材料名の食品表示(ラベル)の作り方

これから食品の表示を作成しようとしている方はいませんか?今回は食品表示(ラベル)の作り方のうち「原材料に加工食品を使用していた場合の原材料名の表示の方法」についてわかりやすく解説していきます。原材料名の表示の方法でお困りの方は必見です。
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【解説】食品表示の「製造所」と「製造者」の違い~食品表示の作り方~

食品のラベルを作成する際に「製造者」や「製造所」の書き方をどのようにするべきか分からない方はいませんか。製造所と製造者は厳密には表記の仕方が異なるので注意が必要です。今回は食品表示の作り方のうち「製造所」や「製造者」の記載方法や違いについて解説していきます。
グルメ

【レビュー】3号線沿いにあるインドカレーのお店を紹介

福岡でインドカレーのお店をお探しではありませんか?今回は3号線沿いにあるGoogleで高評価を受けているお店「99 アジアンダイニング&カフェネパール屋」を紹介します。このお店は3号線沿いにあるので、車でここら辺を走るグルメな方にはランチの参考にしていただけると嬉しいです。
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【解説】食品表示で賞味期限・消費期限の設定方法

お菓子や冷凍食品など食品を製造して表示を作成するさいに、賞味期限や消費期限をどのように設定するべきか分からない方はいませんか?今回はそういった方に向けて、お店で製造した食品の賞味期限・消費期限をどのように設定するべきかを解説していきます。
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【解説】加工食品の「製造」と「加工」の違いは?

加工食品の表示の際に『製造者』と『加工者』の表記の違いが分からなくて困っている方はいませんか?今回は食品表示における「加工」と「製造の」違いについて解説します。消費者庁で紹介している加工の定義がありますのでそれをわかりやすく解説いたします。
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