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飲食店経営者でレトルトパウチ食品のネット販売や卸販売を検討している方はいませんか？今回は食品衛生法改正で新設された密封包装食品製造業の許可に必要な設備についてわかりやすく簡単に紹介します。密封包装食品の製造販売を検討している方は必見です！

まとめ～菓子製造業の許可取得に必要な施設基準は？～基本的に飲食店の基準と同様菓子製造業に特化した基準としては製造専用の場所と包装専用の場所をしっかり分ける必要がある法改正前にあった壁で区画された部屋（製造室）の定義がなくなった（※今までこの...

食品衛生法改正後に利用できる食品衛生申請等システムで届出や許可の申請を行おうとしててアカウント作成に失敗してしまった方はいませんか？今回はアカウントの削除や修正する方法を紹介します。

食品衛生法改正で手洗い設備が全国的に厳しくなり改造が必要になっている方はいませんか？今回は新しくなった設備基準のうち手洗い設備を自分で『レバー式手洗い設備』に取り替えられる商品をわかりやすく簡単に紹介します。レバー式手洗いを認めている自治体であれば紹介する商品で対応可能な可能性があるので必見です！

これから食品の小分け業を取得しようと考えている方はいませんか？今回は小分け業の取得を考えている方に向けて、食品衛生法改正後に必要な設備についてわかりやすく簡単にまとめています。もしこれから保健所に申請を行おうと考えている方は是非参考にしてみてください！

これからキッチンカーを開業使用と思っている方で、必要な車の構造や施設基準について分からない方はいませんか？今回は食品衛生法改正後のキッチンカーの必要な車内の厨房設備についてわかりやすくまとめ解説します！これから移動販売を始める方は必見です！

令和3年6月1日以降の食品衛生法改正後の施設基準について知りたいですか？本記事では法改正後の施設基準についてわかりやすく簡単にまとめています。これから菓子や飲食店営業を始める方は参考にしてください。