食品 【まとめ】キッチンカーで許可を取得すべき保健所はどこ?わかりやすく解説 これからキッチンカーを開業しようとしている方で、営業の許可をどこの保健所で申請するべきか分からない方はいませんか?今回はそんなキッチンカーや移動販売の許可を取得すべき保健所がどこなのかを紹介します。また本記事は仮設営業や臨時営業、露店営業をする方にも参考になる記事となっています。 2021.05.04 食品
食品 【解説】法改正後キッチンカーでクレープは提供できる?わかりやすく これからキッチンカーを開業される方や、既に開業している方はいませんか?今回は食品衛生法が令和3年6月1日から改正され、キッチンカーで提供できるメニューが変わることに伴い、クレープが提供できるのかを食品衛生法施行規則を元にわかりやすく紹介します! 2021.05.03 食品
食品 【まとめ】失敗しないキッチンカーの営業許可の取得手順・流れ これからキッチンカーの開業を考えている方で失敗しないための許可取得方法について勉強したい方はいませんか?本記事ではこれから移動販売を開始しようとしている方に向けて、失敗しないための許可取得の手順をわかりやすく解説しています。 2021.05.01 食品
食品 【まとめ】キッチンカーで食品衛生責任者の資格は必須?かんたん解説 これからキッチンカーを開業使用としている方はいませんか?今回はそんな方に開業前に知っていただきたい、食品衛生責任者の資格について紹介します。キッチンカーでも食品衛生責任者の設置が必要かどうかを本記事でまとめてわかりやすく解説ています。 2021.04.28 食品
食品 【情報】キッチンカーに必要な設備をについて書かれている法律を紹介 令和3年6月1日以降に改正される食品衛生法で新しくなったキッチンカーの施設基準について知りたい方はいませんか?本記事では施設基準のうち移動販売で必要となってくる施設基準を食品衛生法施行規則をそのまま転載しています。原文でしっかり知りたい方は参考にしてください。 2021.04.22 食品
食品 【まとめ】キッチンカーに必要な設備についてわかりやすく解説 これからキッチンカーを開業使用と思っている方で、必要な車の構造や施設基準について分からない方はいませんか?今回は食品衛生法改正後のキッチンカーの必要な車内の厨房設備についてわかりやすくまとめ解説します!これから移動販売を始める方は必見です! 2021.04.21 食品
食品 【まとめ】法改正後にキッチンカーでできることをわかりやすく解説 食品衛生法改正後にキッチンカーでできることが、大きく変わることをご存じですか?本記事では令和3年6月1日から改正される食品衛生法のうち、キッチンカーについて紹介します。自動車で飲食店を展開している移動営業者の方は必見です! 2021.04.12 食品