食肉製品製造業

ビーフジャーキーなど乾燥食肉製品を製造販売したいと検討している方はいませんか？今回は乾燥食肉製品を製造販売する際に守らなければならない基準について解説していきます。

ハムやソーセージなどの食肉製品を製造販売したいと考えている方はいませんか？今回はハムやソーセージなど加熱食肉製品を製造販売する際に守らなければならない法律上の様々な基準について紹介解説していきます。

ローストビーフの製造販売にどのような許可が必要か知りたい方はいませんか？本稿ではローストビーフなど『特定加熱食肉製品』を製造販売する上で必要になる許可や基準について解説します。