食品の表示についての解説をまとめたページです。
知りたい項目をクリックして参考にしてください!
①名称 | |
②原材料名 | 原材料名の表示の作成方法 |
③添加物 | 添加物表示の作成方法 添加物の種類 添加物の用途名記載について キャリーオーバー(添加物表示省略)について 無添加の表示について |
④アレルゲン | 特定原材料の種類 特定原材料に準ずるもの |
⑤原料原産地 | |
⑥内容量 | 内容量の作成方法 |
⑦賞味期限 | 賞味期限・消費期限の違い 賞味期限を省略できる食品 賞味期限と消費期限の設定方法 |
⑧保存方法 | |
⑨販売者 | 販売者・製造者の連絡先の表示について |
⑩製造所 | 製造所と製造者の違いについて 製造と加工の違いについて |
⑪栄養成分表示 |