表示 【表示】製造者・販売者の連絡先の表示記載は必須？
お菓子などの食品の表示のうち製造者や販売者の電話番号や連絡先などの表示が必須かどうか分からない方はいませんか？今回は製造者などの表示のうち連絡先の書き方についてわかりやすく紹介、解説していきます。
施設基準
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食品 【解説】アイスクリームやジェラート（氷菓）を製造販売するには？
ポイントまとめアイスクリーム類製造業の許可が必要製造基準と成分規格をクリアする必要があるアイスクリームかジェラートかで製造基準が異なるはじめに感熱ラベルプリンター サーマルラベルプリンター 感熱シールプリンター 感熱プリンター USB接続 ...
食品 【解説】食品の製造基準にある食品製造用水（飲用適の水）とは？
食品製造用水（飲用適の水）について知りたい方はいませんか？今回は食品を製造販売する上で守らなければならない『食品製造用水』の基準について分かりやすく解説していきます。
食品 【解説】ふぐを処理するための施設の許可取得時に必要な設備とは？
居酒屋や魚屋でふぐ刺しを提供したいと検討している事業者はいませんか？今回はふぐを処理して提供する際に必要となる施設基準についてわかりやすく解説していきます。ふぐを提供したいかたは是非本記事を参考にしてみてください！
キッチンカー 【解説】キッチンカーの窓はどのようなものが必要？
キッチンカーの営業許可をこれから取得する予定の方はいませんか？本記事ではキッチンカーの許可取得に必要な設備について解説しています。今回はその中でも窓の規定について解説していきます。
食品 【まとめ】飲食店を開業する際に確認すべき注意点
これから独立して飲食店の開業をしようと考えている方はいませんか？飲食店の開業には保健所で様々な手続きが必要になります。許可を取得するまでに失敗を少しでもなくすためにこのページではそれらの注意点を全てまとめています。これから飲食店を開業する予定の方は必見です。
食品 【まとめ】食品衛生法改正後の冷凍食品製造業の許可に必要な設備は？
これから冷凍食品の製造販売を始めようと考えている方はいませんか？しかし、冷凍食品を製造する場合に必要な許可『冷凍食品製造業』の取得にはどのような設備が必要か知らない方も多いのでは無いでしょうか？今回は食品衛生法改正後の冷凍食品製造業の許可取得に必要な設備についてわかりやすく簡単に紹介します。
食品 【おすすめ】格安で手洗い設備を自動式に変えられる機材
食品衛生法改正後の手洗い設備についてお困りの方はいませんか？令和3年6月1日から食品衛生法が改正され飲食店などの許可を取る際に必要な手洗い設備が自動式等を求められています。今回は格安で後付け可能な自動式手洗い設備のおすすめ機器をわかりやすく紹介します。
食品 【おすすめ】ハンドル式手洗い設備をレバー式に取り替える方法
手洗い設備を通常のハンドルタイプからレバータイプに取替えたいと考えている方はいませんか？レバータイプだと手にものを持った状態でも手の甲や肘でも水道を閉めることができます。今回は安くて簡単にハンドル式からレバー式に取り替えられる商品を紹介します！
キッチンカー 【まとめ】キッチンカーにおすすめのシンク（法改正後の施設基準対応）
これからキッチンカーで食品の提供をしようと考えている方はいませんか？キッチンカーの許可の取得には法律で定められた設備を備えておく必要があります。今回はキッチンカーに必要な施設基準のうち食品衛生法改正後厳しくなった手洗い設備とシンクにおすすめの機材を紹介します！