食品営業許可関係まとめページ Twitter Facebook LINE 2024.05.01 スポンサーリンク 目次 許可関係について食品営業届出(食品の販売関係について)飲食店キッチンカー(移動営業)自動販売機の許可について菓子製造業(お菓子の製造について)アイスクリーム類製造業清涼飲料水製造業そうざい製造業漬物製造業食肉販売業(一般的なお肉の販売について)食肉処理業(お肉の卸売りなどについて)食肉製品製造業(ハムやソーセージの製造について)魚介類販売業水産製品製造業食品の小分け業冷凍食品製造業密封包装食品製造業製造基準についてHACCPや衛生面について施設基準について食品衛生申請等システムについて 許可関係について 許可業種一覧 法改正後許可が必要になった業種 許可基準(施設基準) 食品営業届出(食品の販売関係について) 届出のやり方(方法) 営業届出制度のまとめ 届出業種まとめ 営業届出における食品衛生責任者について アルコールの販売について 冷凍食品の販売について はちみつの製造販売について 食品容器の製造について 食品の転売について 営業届出がいらない業種 飲食店 飲食店営業許可とは 飲食店営業許可の許可取得の流れ 飲食店開業の注意点 飲食店の施設基準(手洗い偏) 飲食店の施設基準(手洗い偏)※レバー式手洗い設備 アルコールの提供について 冷凍食品の製造について ふぐの提供について 給食施設について キッチンカー(移動営業) キッチンカーの許可取得の流れ キッチンカーでできること キッチンカー開業前の注意点 キッチンカーにおける食品衛生責任者について キッチンカーの許可申請できる場所 キッチンカー施設基準(まとめ偏) キッチンカー施設基準(シンク・手洗い偏) キッチンカー施設基準(床偏) キッチンカー施設基準(窓偏) 食品全般の移動販売について 冷凍食品の移動販売について 焼き芋の移動販売について クレープの移動営業について 道路使用許可について キッチンカーの許可申請時の注意点(施設所在地の書き方) 自動販売機の許可について 自動販売機の設置許可について 菓子製造業(お菓子の製造について) 菓子製造業許可でできる事 菓子製造業の施設基準(許可基準) 菓子製造業における冷凍食品の製造販売について アイスクリーム類製造業 アイス製造許可について 清涼飲料水製造業 そうざい製造業 そうざい製造業とは そうざい製造業の施設基準 漬物製造業 漬物製造業の施設基準 食肉販売業(一般的なお肉の販売について) 食肉販売業とは 食肉販売業の施設基準 食肉処理業(お肉の卸売りなどについて) 食肉製品製造業(ハムやソーセージの製造について) 乾燥食肉製品(ビーフジャーキー)の製造について 加熱食肉製品(ハム・ソーセージ)の製造について 特定加熱食肉製品(ローストビーフ)の製造について 魚介類販売業 魚介類販売業とは ふぐ処理師免許について 水産製品製造業 水産製品製造業とは 食品の小分け業 食品の小分け業とは 食品の小分け業について 食品の小分け業の施設基準(許可基準) 小分けできる食品の種類 冷凍食品製造業 冷凍食品製造業について 冷凍食品製造業の施設基準 冷凍食品を製造する際の注意点 密封包装食品製造業 密封包装食品製造業についてまとめ 密封包装食品製造業とは 密封包装食品製造業の施設基準 レトルト食品の製造許可 ジャムの製造販売について 密封包装食品を製造する際の注意点 製造基準について 食品製造用水(飲用適の水)とは HACCPや衛生面について 加熱殺菌について(D値・Z値・F値とは?) 大腸菌と大腸菌群について 食品衛生責任者について 製菓衛生師試験について 食品衛生法改正について 施設基準について 自動手洗い水栓の対応できる機材 手洗い設備をレバータイプに取替えられる機材 食品衛生申請等システムについて 食品衛生申請等システムにおける届出の方法 食品衛生申請等システムのマニュアル アカウント作成を間違ってしまった場合